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Welche Bewertungen macht das regulierungsrat in der Rioja (DOCa) ?

Der Regulierungsrat der Rioja, auch bekannt als "Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja", führt verschiedene Bewertungen und Klassifizierungen durch. Einige der wichtigsten Bewertungen und Kategorien sind:

  1. Crianza: Weine, die eine bestimmte Reifezeit im Fass und in der Flasche durchlaufen haben.

  2. Reserva: Qualitätsweine mit einer längeren Reifezeit als Crianza, sowohl im Fass als auch in der Flasche.

  3. Gran Reserva: Die hochwertigsten Weine mit der längsten Reifezeit sowohl im Fass als auch in der Flasche.

  4. Joven: Junge Weine, die keine oder nur eine kurze Reifezeit durchlaufen haben.

  5. Vino de Pago: Weine aus bestimmten Weinbergen mit besonderen Merkmalen, die sich von anderen unterscheiden.

Diese Kategorien Qualitätsstufen repräsentieren und nicht notwendigerweise eine geschmackliche Präferenz angeben. Die Bezeichnung "excelente" kann auch für Weine innerhalb dieser Kategorien verwendet werden, um ihre herausragende Qualität zu betonen.













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